Время приготовления: 5 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: соусы
Рецепт подойдет на:
пост, ужин.
Ингредиенты:
Горчица 1 ч. л.Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.Мёд 5 ст. л.Перец чёрный молотый 1 щепоткаСоус соевый 2 ст. л.Уксус столовый 9% 1 ст. л.
Медово-горчичный соус
Простой в приготовлении соус станет отличным дополнением к салатам с зеленью, а также жареному мясу. Вкус такого соуса очень необычный: он и сладкий, и острый, и чуть кисловатый.
Медово-горчичный соус обладает средней калорийностью и его смело можно употреблять при соблюдении диеты. Такая заправка будет особенно полезна людям, страдающим недостатком витаминов и минералов.
Как приготовить "Медовый соус с горчицей" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для приготовления медового соуса с горчицей нам понадобится мед, оливковое масло, горчица, яблочный уксус, соевый соус, перец чёрный молотый.
Шаг 2
Мёд тщательно размешать с горчицей и 1 столовой ложкой уксуса.
Как растопить мёд в банке
Шаг 3
Добавить оливковое масло.
Шаг 4
Добавить свежемолотый чёрный перец.
Шаг 5
Добавить соевый соус. Перемешать.
Шаг 6
Такой соус можно хранить несколько дней в холодильнике.